መጀመሪያችን

የጣዕም ቅርስ

በአዲስ አበባ እምብርት የተመሰረተው የኛ ገበታ የኢትዮጵያን እውነተኛ ጣዕም ለዓለም ለማቅረብ በሚል ህልም ተፈጠረ።

ከሁለት አስርት ዓመታት በላይ ጥበባችንን አሳድገናል።

ዛሬ የኛ ገበታ የኢትዮጵያ የምግብ የላቀ ደረጃ ምልክት ሆኖ ቆሟል።

መድረኮች

የምዕራፍ ድልድል

2001

የኛ ገበታ በአዲስ አበባ በር ይከፍታል።

2008

የምርጥ የኢትዮጵያ ምግብ ቤት ሽልማት አግኝቷል።

2015

በአለም አቀፍ የምግብ መጽሔቶች ታትሟል።

2024

ዘመናዊ የመመገቢያ ቦታ ተከፍቷል።

ሼፋችን

ከ25 ዓመታት በላይ ልምድ ያለው ዋና ሼፋችን የኢትዮጵያን እና የአለም ምግቦችን አጣምሮ ያቀርባል።

“ምግብ ማብሰል ስለ ምግብ ብቻ አይደለም — ታሪክ መናገር፣ ባህልን መጠበቅ እና ትዝታ መፍጠር ነው።”

— ዋና ሼፍ

ፍልስፍናችን

01

በባህላዊ የኢትዮጵያ የምግብ አሰራር እና ዘዴ ላይ እንገነዘባለን።

02

ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የሀገር ውስጥ ምርቶች እንመርጣለን።

03

ምግብ ሰዎችን ያቀራርባል ብለን እናምናለን።